В этом рецепте для замеса теста для блинов используется одинаковое количество молока, воды и муки, которые измеряются стаканами. В стаканы наливают по одному стакану молока, воды и муки, а также добавляют яйца, сахар, соль и растительное масло. Все ингредиенты перемешиваются миксером, затем на сковороде-блиннице выпекаются тонкие блинчики.